Баранівська громада опинилася у трійці лідерів на конкурсі старовинних рецептів “Гастроспадщина”

Фото - Суспільне

Стали відомі результати обласного конкурсу старовинних рецептів "Гастроспадщина", який протягом 13 жовтня - 1 грудня відбувався на Житомирщині. Третє місце виборола Баранівська громада Звягельського району, яка презентувала на розсуд журі рецепт киселя з цукрових буряків.

Про це повідомляє Суспільне із посиланням на методистку Житомирського обласного центру народної творчості Анастасію Сегеду.

Так, важливими умовами допуску до участі у конкурсі було те, щоб рецепт містив у собі гастроспадщину, притаманну області й щоб технологія приготування була старовинна. Загалом було відібрано більше ніж 20 рецептів.