Конвекционные печи, это уникальные изделия, их по праву можно назвать чудом инженерной мысли. Потому, что это универсальное, многофункциональное и экономное изделие, принцип работы, которого основан на использовании пара и конвекции. Конвекция, это движение воздуха высокой температуры. Именно благодаря такой циркуляции, блюда в такой печи готовятся быстро, пропекаются со всех сторон равномерно и получаются с аппетитной румяной корочкой.
Такие печи, могут выполнить множество разнообразных функций, например функцию фритюрницы, пароварки. Их можно использовать как жарочную поверхность, пищеварочный котел, духовой шкаф. Таким образом, один пароконвектомат, может заменить половину кухонного оборудования.
В одном отделении печи, могут быть приготовлены разные продукты, что значительно экономит не только время, а также облегчает труд персонала. Стоит отметить, что при приготовлении совсем разных блюд, их запахи не смешиваются, не портиться их внешний вид. А происходит это благодаря пару, который плотно обволакивает продукт, не давая распространяться запаху по камере.
В такой печи, можно готовить одновременно блюда с разным видом обработки, например, жарить, выпекать, тушить. Для этого достаточно выставить для каждого блюда свой режим. Продукты, приготовленные в пароконвектомате, полностью сохраняют все витамины и полезные вещества, имеют аппетитный и привлекательный вид и готовятся очень быстро.
Современные пароконвекционные печи многофункциональны, удобные и просты в использовании, имеют привлекательный внешний вид.
Наш интернет – магазинhttp://technofood.com.ua/shop/category/teplovoe-oborudovanie/parokonvektsionnye-pechi, предлагает качественные и надежные печи от всемирно известных производителей, таких как Convotherm, Rational, Unox, и Garbin .
На страницах нашего интернет – магазина, вы имеете возможность выбрать модель печи, которая будет соответствовать всем вашим требованиям, выполнять все необходимые функции.
Все печи, обязательно проходят тестирование, тщательно проверяются специалистами перед отправкой покупателю. Поэтому, каждый клиент, может быть уверен, что получит качественное изделие.
Свяжитесь с нами, и наши менеджеры, ответят на все интересующие вопросы, при необходимости дадут профессиональную консультацию, помогут с выбором.
