Холодильне обладнання: як вибрати для бізнесу

Плануєте відкрити магазин чи кафе? Без холодильного обладнання не обійтись. Саме воно відповідає за свіжість продуктів і відповідність санітарним нормам. У першому ж етапі підбору важливо розуміти, яке обладнання підійде саме вам. На сайті avalaks.com.ua/magazyn/holodilne-obladnannya-1 ви знайдете великий вибір якісних моделей — від морозильних камер до професійних шаф.

Основні типи холодильного обладнання

Сучасне професійне холодильне обладнання поділяється за температурним режимом, форматом і сферою використання. Найпопулярніші варіанти:

У кожного типу — своє завдання, тому варто підбирати модель під конкретну категорію товарів.

На що звертати увагу при виборі

Щоб вибрати холодильне обладнання для магазину чи закладу харчування, враховуйте такі параметри:

• Об’єм — залежить від кількості продукції;
   
• Енергоефективність — сучасні моделі мають клас А або А+;
   
• Система охолодження — динамічна чи статична;
   
• Матеріал корпусу — нержавіюча сталь краще витримує навантаження;
   
• Рівень шуму — важливо для торгових залів;
   
• Гарантія та сервіс — завжди уточнюйте умови обслуговування.
   

Обладнання для магазинів і закладів HoReCa

Магазин

Для невеликого магазину підійдуть універсальні холодильні шафи з прозорими дверцятами. Якщо ж планується продаж заморожених продуктів — додайте морозильні ларі.

Кафе чи ресторан

Для кафе обирайте вітрини для десертів, барні холодильники, моделі з гастроємностями. Морозильні шафи — ідеальні для зберігання напівфабрикатів та риби.

Чому вигідно обирати Avalaks

Платформа Avalaks пропонує все необхідне для малого й середнього бізнесу:

• Широкий вибір обладнання (шафи, вітрини, камери);
   
• Гарантія від виробника;
   
• Підтримка у підборі моделі під потреби;
   
• Швидка доставка по Україні;
   
• Конкурентні ціни для HoReCa й ритейлу.
   

Це один з небагатьох постачальників, який орієнтується не лише на великі компанії, а й на невеликий бізнес, де важлива кожна гривня.

Як доглядати за обладнанням

Щоб ваше обладнання служило довше, дотримуйтесь простих правил:

• Регулярно мийте внутрішні поверхні;
   
• Не ставте гарячу їжу всередину;
   
• Не залишайте дверцята відкритими;
   
• Раз на місяць перевіряйте ущільнювачі;
   
• Слідкуйте за температурним режимом.
   

Ці поради допоможуть уникнути непотрібних витрат на ремонт і зберегти продукти в ідеальному стані.

Підсумок

Вибір холодильного обладнання — це не лише про ціну. Важливо враховувати тип закладу, обсяги товару та вимоги до температури. Усе це ви зможете знайти й підібрати правильно, якщо маєте надійного партнера. Дивіться детальніше тут — на вас чекає повний каталог якісного холодильного обладнання для бізнесу.