У скільки обійдеться звягельчанам святковий борщ?

Ціна на м'ясо птиці весь час летить вгору і тримається на висоті, не кваплячись опускатися до рівня наших з вами зарплат.

З початку року найбільше подорожчала гречка, а подешевшали яйця. Експерти пов'язують такий подарунок долі аж ніяк не зі щедрістю наших правителів, а з відмовою Ізраїлю закуповувати товар, в якому нібито виявили сальмонелу. Але те, що неприпустимо іноземцям, для вітчизняного покупця не перешкода. Яйця з дефектом на полицях не залежуються, а найдешевші розкуповуються зі швидкістю звуку. Причому в необмежених кількостях.

З'явилися навіть окремі сюжети в телевізійних програмах, в яких дбайливі господині навчають населення, як зберегти яйця, закуплені запас аж до самої Пасхи. Перед святом, за всіма прогнозами експертів, яйця стануть знову значно дорожче.

І це ще самий оптимістичний прогноз, так як свята трапляються раз в році, а годувати сім'ю потрібно кожен день. І якщо орієнтуватися на нинішні ціни, то навіть каструлю борщу, який здавна вважався нашою національною стравою, можна дозволити собі тепер тільки в особливих випадках. Всьому виною, за словами дослідників ринку, чудеса, що відбуваються в нашому сільськогосподарському ринку. Родюча Україна з найкращими в світі чорноземами не зуміла забезпечити себе в достатній кількості овочами і тому закуповувати дари полів тепер доводиться у більш розважливих іноземців. Природно, така розстановка сил з харчовим забезпечення значною мірою вплинула на ціни, які ніяк не можуть втриматися на місці.

І КАПУСТА НЕ ВСТОЯЛА?!

Так, капуста, яка зовсім недавно коштувала в середньому 8-10 гривень, додала в ціні дві гривні за кілограм. Дешевше 12 гривень не купиш навіть на базарі. Дорожче - будь ласка. Білокачанна продовжує радувати своїм достатком, але зате розцінки на цей невибагливий овоч для садово-городньої України зовсім не радують. Але самі неприємні несподіванки звалилися на голову цінителів цвітної капусти. Цей різновид практично зник з наших прилавків. У всякому разі придбати цвітну капусту по захмарним цінам можна тільки на ринку, а от супермаркети воліють її не купувати, так як бояться, що цінники відлякують потенційних покупців. Немає попиту - немає виторгу. Вірніше, купівельна потреба залишається колишньою, а ось з купівельною спроможністю туговато. Грошей вистачає тільки на самий елементарний набір продуктів, тут вже не до кулінарних делікатесів.

ОВОЧЕВИЙ ЗАМОРСЬКИЙ БУКЕТ

Якщо навіть не брати до уваги великі накрутки на молоду капусту, яка в усі часи спочатку відлякувала своєю вартістю, то навіть "втомлені" качани, як ми вже сказали, не втрималися на попередній позначці.

Не відстає від неї і цариця наших городів картопля. За кілограм найдешевшого картоплі, як прийнято говорити, не добірного, але зате вітчизняного виробництва, потрібно віддати 7 грн за кілограм. Що вже говорити про красиво упаковані в поліетиленові пакети облагороджених картоплин, які коштують 20 гривень за упаковку і вище. Така пишність стала окрасою наших вітчизняних супермаркетів, чиї господарі завозять до нас картоплю, вона стала з деяких пір заморським овочем, з-за кордону.

РЕАЛІЇ ГОЛОДНОГО ЖИТТЯ

Грець з тією картоплею. Але щоб буряк став на вагу золота, такого Україна ще не знала. Це з серії продуктових сюрпризів, зовсім несподівано стали реаліями нашого голодного життя. Буряк подорожчав аж... на 20%. Кажуть, своїх овочів не вистачило, довелося перепрофілювати вітчизняні ринки на привізні. А, як відомо, господар - пан. Чия продукція, той і править продуктовим балом.

Виходячи з нинішніх цінових реалій моркву теж не можна використовувати в борщ марнотратно. Та й зелень, яка чомусь радує експертів своїми цінами, насправді на простого покупця, який не розбирається в тонкощах економічних розрахунків, діє гнітюче. За ріденький пучок кропу або петрушки, якими торгують з вуличних лотків, треба віддати 10 гривень. Так що доводиться вибирати: або те, або це. Відразу занурити в одну каструлю борщу два види зелені виходить занадто жирно для худих гаманців. В результаті подорожчає і приготування страви. А якщо ви хочете присмачити борщ придбаними печерицями, які досягли своєї критичної позначки в ціні, то від цього задуму краще відмовитися відразу. Квасоля і гриби, якщо ви не запаслися ними заздалегідь, істотно збільшують вартість пісного борщу. Ну, і про болгарський перець взагалі краще промовчати. За нинішніми цінами у супермаркетах цей овоч тільки для гурманів.

Напередодні Великодня багато хто воліють не грішити і обходитися без м'яса. Але, як не крути, за каструлю пісного борщу (якщо ви, звичайно, не навчилися купувати овочі поштучно), включаючи томатну пасту і приправи, доведеться віддати приблизно п'ятдесят гривень.

Так от і живемо.

Світлана Михальова, «Єхо»


«Єхо»
Новоград-Волинський Великдень борщ овочі ціни ринок супермаркет
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
15 переглядів у жовтні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Марина Поплавська, зірка «DIZEL Шоу» трагічно загинула в автокатастрофі 20 жовтня на Житомирській трасі, де автобус з акторами влетів у вантажівку. Смертельна аварія сталася в Київській області біля села Мила. Читай далі біографію і подробиці особистого життя артистки. У суботу, 20 жовтня, під Києвом сталася дорожньо-транспортна пригода, в якій зіткнулися автобус Неоплан з артистами Дизель шоу, що поверталися з концерту у Львові, і вантажівка DAF. Аварія с...
Екологія
Як повідомив УкрГідрометцентр, у період з 20 по 21 жовтня 2018 року на території Житомирської області буде хмарна погода з проясненнями, з короткочасними дощами. Північний вітер, 5-10 м/сек. Уночі температура повітря вночі 1-6 , вдень 10-15о. Згідно прогнозу на сервісі "Погода" сайту 04141.com.ua в суботу (далі скріншот) та в неділю погода буде наступною.
Культура
Відома українська письменниця, журналістка, актриса і телеведуча, Ольга Фреймут, не сидить склавши руки. Зірка заявила, що вже працює над новим проектом і навіть натякнула на його концепцію, однак цей «ребус» її прихильники не можуть розгадати. Ольга Фреймут готує новий проект У мікроблозі Ольги Фреймут з'явилася інтригуюча публікація. Ведуча анонсувала вихід своєї нової програми. Але про те, в якому форматі вона буде транслюватися і про загальну концепцію...
Спорт
У групі "А" поступово вимальовується група команд, яка поведе боротьбу за підвищення в класі. У західній зоні відірвалися від конкурентів "Калуш", в південно-східній таке собі лідируюче тріо в особі "Кременю", "Кристалу" і "Гірника". Однак це зовсім не означає, що група команд, що хочуть потрапити в першу лігу: "Черкащина-Академія", "Верес", вінницька "Нива" та "Полісся" (група "А") змирилися з роллю сторонніх спостерігачів. Повірте, вони ще скажуть своє в...
Суспільство
19 жовтня 2018 року під головуванням заступника міського голови Анатолія Легенчука відбулась нарада щодо недопущення порушення правил благоустрою міста.  Про це повідомляє Відділ інформації та зв’язків з громадськістю Новоград-Волинської міської ради. У зв’язку із збільшенням випадків спалювання сміття рослинного походження на території Новограда-Волинського, інспекцією благоустрою при управлінні житлово-комунального господарства, енергозбереження та комун...
Суспільство
З початку 2018 року на території обслуговування управління патрульної поліції в Житомирській області ДПП сталося 796 ДТП, з потерпілими 156 внаслідок яких 17 людей загинуло та 193 травмовані. Найбільше автопригод зареєстровано в лютому місяці та становить 178 фактів.Аналізуючи кількість ДТП за часом скоєння, слід зазначити, що пік аварійності припадає з 17.00 годин по 18.00 год (в цей час було скоєно 59 пригод, що складає 7,4% від усіх ДТП. Поширеними вида...
Влада
19 жовтня 2018 року у великій залі Будинку рад відбулись навчання керівного складу та фахівців, діяльність яких пов’язана з організацією здійснення заходів з питань цивільного захисту, які провели викладачі навчально-методичного центру м.Житомир. Навчання здійснювалось відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 23.10.2013 року № 819 «Про затвердження Порядку проведення навчання керівного складу та фахівців, діяльність яких пов’язана з організац...
Суспільство
Найбільш прозорі лікарні знаходяться у Закарпатській, Житомирській та Донецькій областях. Такі результати показала аналітика ресурсу ліки (eliky.in.ua) загальнонаціонального онлайн ресурсу, створеного для оприлюднення інформації про наявність у медичних закладах лікарських засобів, які пацієнти можуть отримати безкоштовно. Лікарні з цих трьох областей публікують інформацію про наявні ліки, закуплені за бюджетні кошти, найбільш повно та регулярно. Щотижнево...
Суспільство
23 жовтня 2018 року  об 10.00 годині на митному посту «Новоград-Волинський»  (м.Новоград-Волинський , вулиця Герцена,42) заплановано проведення особистого прийому громадян в рамках загальнонаціонального правопросвітницького проекту «Я МАЮ ПРАВО!». Консультації надаватимуть заступник начальника митного посту «Новоград-Волинський» Житомирської митниці ДФС Дмитро Ярош з експертами структурних підрозділів Головного територіального управління юстиції у Житомирс...