У скільки обійдеться звягельчанам святковий борщ?

Ціна на м'ясо птиці весь час летить вгору і тримається на висоті, не кваплячись опускатися до рівня наших з вами зарплат.

З початку року найбільше подорожчала гречка, а подешевшали яйця. Експерти пов'язують такий подарунок долі аж ніяк не зі щедрістю наших правителів, а з відмовою Ізраїлю закуповувати товар, в якому нібито виявили сальмонелу. Але те, що неприпустимо іноземцям, для вітчизняного покупця не перешкода. Яйця з дефектом на полицях не залежуються, а найдешевші розкуповуються зі швидкістю звуку. Причому в необмежених кількостях.

З'явилися навіть окремі сюжети в телевізійних програмах, в яких дбайливі господині навчають населення, як зберегти яйця, закуплені запас аж до самої Пасхи. Перед святом, за всіма прогнозами експертів, яйця стануть знову значно дорожче.

І це ще самий оптимістичний прогноз, так як свята трапляються раз в році, а годувати сім'ю потрібно кожен день. І якщо орієнтуватися на нинішні ціни, то навіть каструлю борщу, який здавна вважався нашою національною стравою, можна дозволити собі тепер тільки в особливих випадках. Всьому виною, за словами дослідників ринку, чудеса, що відбуваються в нашому сільськогосподарському ринку. Родюча Україна з найкращими в світі чорноземами не зуміла забезпечити себе в достатній кількості овочами і тому закуповувати дари полів тепер доводиться у більш розважливих іноземців. Природно, така розстановка сил з харчовим забезпечення значною мірою вплинула на ціни, які ніяк не можуть втриматися на місці.

І КАПУСТА НЕ ВСТОЯЛА?!

Так, капуста, яка зовсім недавно коштувала в середньому 8-10 гривень, додала в ціні дві гривні за кілограм. Дешевше 12 гривень не купиш навіть на базарі. Дорожче - будь ласка. Білокачанна продовжує радувати своїм достатком, але зате розцінки на цей невибагливий овоч для садово-городньої України зовсім не радують. Але самі неприємні несподіванки звалилися на голову цінителів цвітної капусти. Цей різновид практично зник з наших прилавків. У всякому разі придбати цвітну капусту по захмарним цінам можна тільки на ринку, а от супермаркети воліють її не купувати, так як бояться, що цінники відлякують потенційних покупців. Немає попиту - немає виторгу. Вірніше, купівельна потреба залишається колишньою, а ось з купівельною спроможністю туговато. Грошей вистачає тільки на самий елементарний набір продуктів, тут вже не до кулінарних делікатесів.

ОВОЧЕВИЙ ЗАМОРСЬКИЙ БУКЕТ

Якщо навіть не брати до уваги великі накрутки на молоду капусту, яка в усі часи спочатку відлякувала своєю вартістю, то навіть "втомлені" качани, як ми вже сказали, не втрималися на попередній позначці.

Не відстає від неї і цариця наших городів картопля. За кілограм найдешевшого картоплі, як прийнято говорити, не добірного, але зате вітчизняного виробництва, потрібно віддати 7 грн за кілограм. Що вже говорити про красиво упаковані в поліетиленові пакети облагороджених картоплин, які коштують 20 гривень за упаковку і вище. Така пишність стала окрасою наших вітчизняних супермаркетів, чиї господарі завозять до нас картоплю, вона стала з деяких пір заморським овочем, з-за кордону.

РЕАЛІЇ ГОЛОДНОГО ЖИТТЯ

Грець з тією картоплею. Але щоб буряк став на вагу золота, такого Україна ще не знала. Це з серії продуктових сюрпризів, зовсім несподівано стали реаліями нашого голодного життя. Буряк подорожчав аж... на 20%. Кажуть, своїх овочів не вистачило, довелося перепрофілювати вітчизняні ринки на привізні. А, як відомо, господар - пан. Чия продукція, той і править продуктовим балом.

Виходячи з нинішніх цінових реалій моркву теж не можна використовувати в борщ марнотратно. Та й зелень, яка чомусь радує експертів своїми цінами, насправді на простого покупця, який не розбирається в тонкощах економічних розрахунків, діє гнітюче. За ріденький пучок кропу або петрушки, якими торгують з вуличних лотків, треба віддати 10 гривень. Так що доводиться вибирати: або те, або це. Відразу занурити в одну каструлю борщу два види зелені виходить занадто жирно для худих гаманців. В результаті подорожчає і приготування страви. А якщо ви хочете присмачити борщ придбаними печерицями, які досягли своєї критичної позначки в ціні, то від цього задуму краще відмовитися відразу. Квасоля і гриби, якщо ви не запаслися ними заздалегідь, істотно збільшують вартість пісного борщу. Ну, і про болгарський перець взагалі краще промовчати. За нинішніми цінами у супермаркетах цей овоч тільки для гурманів.

Напередодні Великодня багато хто воліють не грішити і обходитися без м'яса. Але, як не крути, за каструлю пісного борщу (якщо ви, звичайно, не навчилися купувати овочі поштучно), включаючи томатну пасту і приправи, доведеться віддати приблизно п'ятдесят гривень.

Так от і живемо.

Світлана Михальова, «Єхо»


Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Спорт
19 червня 2019 року 0 10 годині на міському стадіоні "Авангард" у Новограді-Волинському відбудеться зустріч Олексія Кащука з фанами. Нагадаємо, 15 червня 2019 року молодіжна збірна України вперше в незалежній історії українського футболу виграла Чемпіонат світу. Серед 23-ьох українських футболістів був уродженець нашого міста Новограда-Волинського - Олексій Кащук - гравець донецького «Шахтара». На чемпіонаті світу-2019 він провів сім матчів. Олексій Кащук...
Спорт
Вихованці дитячо-юнацької спортивної школи управління у справах сім’ї, молоді, фізичної культури та спорту Новоград-Волинської міської ради 14 червня взяли участь у чемпіонаті Житомирської області з важкої атлетики серед чоловіків, жінок, юнаків та дівчат. Про це сайту Новограда-Волинського 04141.com.ua повідомив інструктор-методист ДЮСШ Весельський М.А. Змагання відбулися в місті Першотравенськ, на які прибуло вісім команд. В особистому заліку у своїх ваг...
Пригоди
Поліцією Житомирщини проводяться заходи направленні на встановлення місця знаходження безвісно зниклого Вене Сімо Арнольдовича, 09.02.1939 р.н., жителя Бобровського масиву Житомирського району. "Він пішов з дому, розташованого у садовому товаристві «Ластівка», у період з першої половини дня 16 червня до ранку 17 червня та досі не повернувся" - повідомила дочка зниклого. Його прикмети: на вигляд 80-85 років, зріст 170-180 см, худорлявої тілобудови, очі карі...
Суспільство
Обласна програма «теплих кредитів» дає можливість отримати від 20 до 70% відшкодування на котел або енергоефективне обладнання. У 2019 році в бюджеті Житомирської області на з вказаною метою передбачили 2 200 000 грн. Як отримати відшкодування? За обласною програмою можна отримати підтримку: фізичним особам – 10 % від суми кредиту, але не більше 1000 грн; учасникам АТО та членам сімей загиблих – 10% від суми кредиту, але не більше 2000 грн; ОСББ, ЖБК – 10%...
Кримінал
Слідчі закінчили досудове розслідування стосовно жінки, яка, скориставшись службовим становищем, виносила та здавала до ломбардів столиці ювелірні прикраси. До Оболонського управління поліції у серпні 2018 року звернулась власниця ювелірної крамниці. Вона повідомила, що після проведення інвентаризації виявила нестачу коштовностей на суму понад одного мільйона гривень. Головною підозрюваною стала продавець – 34-річна уродженка Житомирщини, яка працювала в з...
Пригоди
У неділю, 16 червня близько 09:00 год. ранку було виявлено загоряння сміття на полігоні твердих побутових відходів в урочищі Ржатківка, який знаходиться з 01.01.2019 року на балансі КП «Шляхрембуд» міської ради. Про це повідомляє відділ інформації та зв’язків з громадськістю Новоград-Волинської міської ради. Цього ж дня з 11 години новоград-волинські рятувальники почали гасити пожежу. Зранку 17 червня  протипожежні роботи було продовжено. На місці події пр...
Спорт
15 червня у місті Житомир проходив Відкритий чемпіонат Житомирської області з класичного та екіпірувального жиму лежачи. Команда міста Новоград-Волинського (ДЮКФП) вперше стала найсильнішою в області, отримавши 36 нагород та 1 командне місце! Про це сайту міста Новограда-Волинського 04141.com.ua повідомив в.о. директора ДЮКФП, керівник гуртків з пауерліфтингу Вадим Омельчук. Зазвичай поступалась тільки житомирській команді.         Індивідуальні результат...
Суспільство
Неймовірну популярність завоювують святкові тематичні букети - в моді композиції з квітів і на перший погляд абсолютно сторонніх предметів - їжі і напоїв, або різних аксесуарів. Вони можуть бути як жартівливими, так і вишуканими, і розкішними. Унікальний букет зачаровує оригінальним дизайном і технікою виконання. Особливо якщо в ньому присутні нестандартні матеріали. Хочете здивувати присутніх і зачарувати винуватця торжества своїм подарунком? Ми Вас позна...
Суспільство
Теорія розбитих вікон — теорія про те, що при вигляді якогось безладу люди перестають поводитися цивілізовано і починають гадити.Побачивши, наприклад, що «тут вже і так насрали», людина вже не буде прагнути поводитися культурно і замість того, щоб донести сміття до урни, просто кине його. Невеликий і вчасно не ліквідований безлад викликає ланцюгову реакцію інших більших заворушень, і там, де ще недавно була чистота і порядок, все виявляється загиджене.Таки...
Новини по темі
Гроші є: Як новоград-волинцю отримати "теплий кредит"
Знайомтеся, це Анна з Новограду - майстриня, яка створює неймовірні фруктові букети
Теорія розбитих вікон: Або як вберегти Новоград від хаосу
У Новограді-Волинському проходить CERSANIT FAMILY FEST (ФОТО, ВІДЕО)
Новоградські рятувальники навчають дітей безпеці життєдіяльності
Це більше ніж гра: У Новограді дітей навчали як не стати жертвами знущань
Сильні дощі та шквали: синоптики попередили українців про погану погоду
Українцям розповіли, скільки вихідних їх чекає на Трійцю-2019
Новоград-Волинський водоканал нагадує про необхідність передавати показники лічильників води
Бійці 30-ки кращі!: На змаганнях на кращий протитанковий розрахунок розрахунок ООС (ВІДЕО)