У Житомирській області почали будувати ферми для вирощування равликів

Розведення равликів – для Житомирської області порівняно нова галузь сільськогосподарського виробництва. Але її інтенсивний розвиток показує, що при невеликих капіталовкладеннях це напрямок агротехнічної діяльності може в найкоротші терміни дати великий економічний ефект.

Так, у Житомирській області вже почали будувати равликові ферми. На цьому тижні, переможцем житомирського конкурсу "Кращий підприємець року", в номінації "За інновації у малому та середньому бізнесі", стала компанія "Аулика" (директор Тимощук Наталія Миколаївна). Ця компанія вже майже два роки займається незвичайним для економіки Коростеня видом діяльності, а саме - вирощуванням, збиранням та обробкою равликів. Процес обробки і зберігання такої «сировини» досить делікатний. Равлики з Коростеня експортуються в Литву і далі в кращі ресторани Європи.

Ще один фермер з розведення "равликів" зізнався, що первинні інвестиції в нетрадиційну справу були просто смішними: купівля бензину для автомобіля – щоб поїздити по околицях і назбирати першу партію равликів, будівництво загородки і закупівля корми – висівок.

Розведення равликів в штучних, "тепличних" умовах є також гарантією того, що м'ясо, яке продається, буде вільним від різних забруднень – важких металів, пестицидів та іншого. Розмножуються равлики добре. Тільки їм потрібен простір. Нормальні умови для їх життя створені тоді, коли 40-50 равликів (тобто близько кілограма) живуть на 1 квадратному метрі.

Однак, технологія розведення равликів річ не проста і вимагає суворого дотримання послідовності операцій змісту, які розроблені для кожного конкретного виду.

У Житомирській області і по всій середній Україні поширений виноградний равлик. Для нього свої особливості. Люди, які вирішили зайнятися таким бізнесом, повинні уявляти собі життєвий цикл цього равлика, врахувати фактори середовища: температуру, вологість, тепловий режим. Приміром, наш равлик не любить сухого континентального клімату. Проте йому не підходить і зайва вологість. Зазвичай равлик живе до семи років, але в умовах нашого клімату він стає статевозрілим і товарним тільки на третій рік. Тобто сягає тих розмірів, які дозволяють його використовувати як харчовий продукт. Так що в умовах відкритого паркового змісту треба розраховувати, що віддача буде не раніше, ніж через 2,5, а то й через три роки. Равлик у природних умовах росте повільніше, ніж кролик або корова. Так що перш подумайте, може, вам краще обзавестися все-таки птахом.

Крім того, у равликів багато ворогів. Навіть деякі мухи паразитують на равлику. За ними полюють жуки-жужелиці. Їх поїдають щури, їжаки, землерийки, навіть хом'яки. Небезпеки чатують на кожному кроці. Так що якщо хтось хоче займатися розведенням равликів, нехай не будує собі ілюзій, що це все просто, і відразу вийде, і гроші будете гребти лопатою. Як і всяке діло, розведення равликів вимагає професіоналізму і грамотного підходу. А ще терпіння.

р1
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
Для запобігання розповсюдження коронавірусної інфекції фахівці ДСНС щоденно проводять дезінфекцію на території Житомирщини. Дезінфекція поверхонь у громадських місцях  є надзвичайно важливою у профілактиці зараження коронавірусом і має здійснюватися систематично. Профілактичну дезінфекцію варто проводити негайно при виникненні загрози захворювання з метою попередження проникненню і розповсюдженню збудника Covid-19, особливо в місцях масового перебування лю...
Суспільство
Залишились позаду уроки, свята та конкурси, зустрічі та екскурсії. І хоч нелегким та непередбачуваним був завершальний етап навчання, у пам'яті залишаться лише приємні спогади. 29 травня 2020 року, останній дзвінок пролунав для 313 одинадцятикласників і 584 дев'ятикласників. Цьогоріч це свято було незвичайним - все відбулося в онлайн-режимі. Школи записали онлайн- вітання з виступами директорів, вчителів, старшокласників, юних талантів і, звичайно, у відео...
Кримінал
29 травня вночі до поліції надійшло повідомлення про вбивство 19-річної жительки с. Тальки та самогубство місцевого жителя. Всі обставини події фіксували працівники слідчо-оперативних груп Новоград-Волинського відділу поліції на Слідчого управління ГУНП області. Нині призначені відповідні експертизи та встановлюються причини трагедії. Близько 1:00 на спецлінію «102» надійшло повідомлення від жителів с. Тальки Новоград-Волинського району про те, що на одній...
Новини компаній
Кожен з нас хоча б раз потрапляв під дощ в незручний момент. Одяг, зачіска і макіяж, потрапляючи під краплі дощу,псують  зовнішній вигляд, а настрій безповоротно псується. Що робити? Вірно, брати парасольку. Але багато людей не люблять носити з собою цей аксесуар через його некомпактні розміри й невідповідность кольору з одягом. Рішення проблеми - Mini Umbrella. Що це таке? - Парасолька з міцною металевою основою. Це дозволяє використовувати її навіть при...
Суспільство
29 травня за участі тимчасово виконувача повноважень міського голови, секретаря міської ради Олени Пономаренко та першого заступника міського голови Сергія Колотова відбулось спільне засідання штабів з ліквідації наслідків надзвичайної ситуації, спричиненої розповсюдженням коронавірусної інфекції COVID-19 та міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій. Враховуючи введений державою адаптивний карантин, що передбачає анал...
Суспільство
66 пунктів пропуску на українському кордоні відновили свою роботу. Запрацювали, зокрема, КПП для автомобілів та пішоходів на межі з Молдовою, Польщею, Угорщиною, Румунією, Словаччиною та Білоруссю. Також будуть розблоковані залізничні контрольні пропуски "Рава-Руська" та "Хирів" на кордоні з Польщею, та "Тересва" і "Ділове", що на кордоні з Румунією. Тимчасово закритими залишаються 56 пунктів пропуску на кордоні з РФ та Білоруссю.
Суспільство
Президент вніс до Ради законопроєкт про військовий обов’язок Проєктом закону пропонується встановити штрафи за неприбуття на місце збору для мобілізаційної підготовки від 1700 до 5100 грн Порушення правил військового обліку для громадян, які перебувають у військовому резерві, буде каратися штрафами. Про це йдеться в законопроєкті, внесеному на розгляд Верховної Ради президентом Володимиром Зеленським. Йдеться про законопроект №3553, який визначено президен...
Суспільство
28 травня, робоча група з підготовки до відзначення 150-річчя з дня народження Лесі Українки на чолі із заступником голови ОДА Віктором Градівським та керівником апарату ОДА Олегом Шарварком відвідала Новоград-Волинський літературно-меморіальний музей Лесі Українки. Житомирщина вже цього року розпочала підготовку до святкування 150-річчя відомої української поетеси. У Новоград-Волинському музеї планують багато змін: розширення експозицій, цікаві екскурсії,...
Суспільство
Щодо стану захворюваності на коронавірус в Новоград-Волинській міській ОТГ (29.05.2020) Протягом доби до медичних закладів Новоград-Волинської міської ОТГ надійшло 2 звернення з приводу підозри на коронавірусну інфекцію. У 5 осіб відібрано біоматеріал для проведення ПЛР-дослідження в ДУ «Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України». Станом на 9:00 год. 29 травня в місті та районі лабораторно підтверджено 12 випадків захворювання на COVID-19. Любом...