Скільки новоград-волинцям доведеться витратити на приготування різдвяної куті

Головна страва різдвяного столу за останній рік стало значно дорожче.

Як і у випадку з новорічними стравами, в цьому році новоград-волинцям доведеться більше витратити на різдвяний стіл. Зокрема, значно подорожчає головна різдвяна страва – кутя.

Для проведення аналізу ми беремо один з найпоширеніших рецептів: 400 грам пшеничної крупи, 200 грам маку, 200 грам горіхів, 100 грам родзинок, 100грам кураги і 100 грам меду.

З’ясувалося, що 400грам пшеничної крупи обійдуться в 8 грн, 200 грам маку – 30 грн, 100 грам меду – 20 грн, 200 грам горіхів – 45 грн, 100 грам родзинок – 7 грн, 100 грам кураги – 25 грн. У підсумку виходить, що для приготування куті в 2018 році потрібно витратити 135 грн. Загалом, це на 10% дорожче, ніж в минулому році, коли аналогічна порція куті коштувала 123 грн. У 2016 році її вартість становила всього 74,5 грн, вказують експерти.