Старий Новий рік: смачно поїсти, поворожити і всіх пробачити

Старий Новий рік  для більшості українців є заключним акордним, низки зимових свят, що розпочалися з 25 грудня. А ще 13 січня потрібно було винести з дому ялинку, яку ставили в кінці минулого року.

Традицію відзначати в ніч з 13 на 14 січня Старий Новий рік підтримуює більшість українців.

Зі Старим Новим роком пов'язано безліч прикмет, гадань, обрядів.

Щедра кутя

На Старий Новий рік потрібно приготувати багатий стіл, прийнято ходити один до одного миритися, залагоджувати сварки і конфлікти, просити вибачення.

На стіл подавалиють ковбасу, сальтісони, сир, грибну юшку. Друга, або щедра кутя є м'яснийою. Вже закінчився різдвяний піст, і можна з розмахом відзначити наступ нового року, хоч і за старим стилем.

Заі слів етнографа, до даного часу збереглася традиція до Коляди, до Старого Нового року колоти свиней.

14 січня православна церква відзначає день святого Василя Великого. У народі вважається, що він є покровителем свинарства, тому на святковий стіл обов'язково ставили страви зі свинини.

У Щедрий вечір в селах сідали розбирати свинячу голову - символ плодючості, благополуччя і достатку. А обов'язковою стравою в Щедрий вечір була каша. Вона була пісна, як в Святвечір. У неї додавали ситну і ароматну свинячу зажарку з цибулею, сказав етнограф.

Сакральний час

Вечеря напередодні Старого Нового року вважалася сакральною, тому існувало безліч прикмет і обрядів, які намагалися дотримуватися.

У цей вечір хліб намагалися дуже акуратно різати хліб, не рокидаючись крихтами, з запасом - на наступний день. Крім того, вважалося, що в цей вечір потрібно наготувати багато різної живності, щоб можна було пригощати всіх гостей, що прийшли і щедрівників.

«Звідси і приказка -« Єди як на Меланьін іменини ».13 грудня відзначається день святої Меланії »,сказав етнограф.

Віддати борги

Крім цього, вважалося, що до Старого Нового року в будинок потрібно повернути все, що давалося в борг, і віддати борги. А ще 13 січня потрібно було винести з дому ялинку, яку ставили в кінці минулого року.

Увечері 13 січня починалося «щедрування».«На цей раз обхід села робили дівчата. Подруги вибирали саму красиву, наряджали її в найкращий одяг, голову прикрашали вінком з різних стрічок. Обходячи будинок за будинком, вони бажали благополуччя, доброго врожаю, везіння, багатства », - сказав етнограф.

Ніч з 13 на 14 січня вважалася найкращим часом для ворожінь, особливо на долю і заміжжя.

Новоград ЩедрийВечір традиції
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Спорт
Через уведені карантинні заходи в зв'язку з коронавірусною інфекцією, на Житомирщині було завершено зимовий чемпіонат улітку. 6 червня 2020 року під час футбольного матчу було визначено переможців чемпіонату. Про це повідомляє Житомирська обласна асоціація футболу. Матч Відкритого зимового Кубку Житомира-2020 відбувся на стадіоні «Спартак-Арена» між футбольними клубами «Звягель» (Новоград-Волинський) та «Зоря» (Врублівка). Лише завдячуючи голу Івана Чапськ...
Суспільство
У зв’язку зі збільшенням кількості нових випадків захворювання на коронавірус COVID-19 на Житомирщині — 123 за період з 1 до 4 червня включно — на території області посилено протиепідемічні заходи, особливо під час вихідних та святкових днів. . Так, 5 червня на позачерговому засіданні обласної комісії з техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій за ініціативи голови ОДА Віталія Бунечка було прийнято рішення про посилення карантинних заходів на...
Пригоди
ДТП сталася 4 червня 2020 року близько 10 години на 105 кілометрі автодороги Васьковичі-Шепетівка, у місті Новограді-Волинському. У результаті дорожньо-транспортної пригоди травмувалося отримали двоє людей. Про це повідомив відділ комунікації поліції Житомирської області. Попередньо встановлено, що водій автомобіля Renault Megane, 36-річний мешканець міста Харкова, рухаючись автодорогою, не впорався з керуванням та виїхав на смугу зустрічного руху, де зітк...
Влада
05 червня 2020 року начальник відділу праці та соціально-трудових відносин департаменту праці та соціального захисту населення Новоград-Волинської міської ради за участю представників поліції, пенсійного фонду, державної податкової служби, які входять до складу міської робочої групи з питань легалізації виплати заробітної плати та зайнятості населення провели рейд серед суб’єктів господарювання, що здійснюють підприємницьку діяльність на ринку «Урожай» у Н...
Пригоди
4 червня близько 10:00 ДТП сталася поблизу смт Городниці Новоград-Волинського району. Попередньо, водій автомобіля ВАЗ-2104, 58-річний місцевий житель, рухаючись у напрямку селища, зіткнувся зі скутером Viper, який рухався йому назустріч. Унаслідок ДТП водій скутера отримав травми та, на жаль, помер у «швидкій допомозі» під час транспортування до лікарні. Нині поліцейські з’ясовують всі обставини події та встановлюють особу загиблого чоловіка.
Суспільство
Житомирська область не пройшла до наступного етапу зняття карантину з 5 червня через кількість заражених коронавірусом (COVID-19). Про це в п'ятницю, 5 червня, на брифінгу розповів головний санітарний лікар Віктор Ляшко.   Із 5 червня дозволяється відкривати заклади громадського харчування з відвідуванням клієнтів всередину приміщення, але Київ, Волинська, Житомирська, Львівська, Рівненська, Чернівецька, Донецька й Луганська області поки не відповідають кр...
Новини компаній
Особливості бескаркасного автокрісла SafeBelt Сучасним батькам доводиться пересуватися з дитиною на машині, щоб відвезти в садок, школу або на додаткові заняття. Однак до безпеки маленького пасажира варто підійти більш грунтовно. Для цього недостатньо буде звичайного ременя безпеки, адже координація дитини ще не повністю розвинена і він не зможе втриматися при зіткненні або різкому гальмуванні. З введенням більш жорстких правил з перевезення дітей, багато...
Суспільство
На Житомирщині зареєстрували ще один летальний випадок від коронавірусної інфекції. Від цього захворювання померла 60-річна жителька Новоград-Волинського району.   Про це повідомив голова ОДА Віталій Бунечко сьогодні, 5 червня, під час онлайн-брифінгу щодо ситуації з коронавірусною інфекцією на території області.   «На жаль, змушений повідомити, що внаслідок ускладнень від COVID-19 померла 60-річна жінка з Новоград-Волинського району. Лікарі до останнього...
Суспільство
Щодо стану захворюваності на коронавірус в Новоград-Волинській міській ОТГ (05.06.2020) Протягом доби до медичних закладів Новоград-Волинської міської ОТГ нових звернень з приводу підозри на коронавірусну інфекцію не надходило. На стаціонарному лікуванні у КНП «Новоград-Волинське міськрай ТМО» перебуває троє пацієнтів з COVID-19: 45-річний житель міста, 18-річна жителька району та 68-річний іноземець. Любомир Дутчак, начальник відділу з питань охорони здор...