А що сьогодні на обід? Як годують дітей у школах в Новограді-Волинському (ФОТО)

Кожного з батьків, які відправляють своїх дітей у школу, хвилює питання, чим харчуватиметься їх малеча протягом дня. Домашні бутерброди та їжа придбана у буфетах не замінять повноцінного харчуванняю Тому особливу увагу приділяють питанню, чим годують дітей у шкільних їдальнях. Редакція нашого сайту вирішила перевірити, що дають на обід в одному з загальноосвітніх закладів міста і вибір впав на НВК "Гімназія імені Лесі Українки - школа І ступеня".

Отже, близько 11 години ми завітали до їдальні гімназії. У цей час страви вже були розставленні на столах. Працівники їдальні уже очікували на дітей, і наш прихід був для них певною несподіванкою. Вдягнувши білий халат вирішили вивчити меню запропоноване для учнів.

Сьогодні в меню яловичина тушкована в сметані, відварні макарони, хліб, чай та ватрушка. Через хвилину, до їдальні почали заходити разом зі своїми вчителями діти молодших класів.

Організовано розсівшись по своїх місцях, приступили до обіду. Розпитуючи дітей чи смачно готують, відповіли що так. Найбільше сподобалася ватрушка. Ну якої відповіді можна чекати від дитини?

У їдальні, на роздачі страв вдалося поспілкуватися з Васильєвою Олесею Вікторівною, яка працює на посаді дієтмедсестри. В її обов’язки входить також контроль за якістю продуктів, які поставляються до їдальні, з яких потім готують їжу для дітей.

Фактично це єдиний працівник який може не допустити приймання неякісної сировини. Ще не вщух скандал з постачанням у школи та дитсадки Житомирщини наколотого хімікатами м'яса. Олеся Вікторівна повідомила, що досить прискіпливо слідкує за продуктами, які до речі постачаються централізовано.

Директор навчального закладу Рошка Юрій Антонович, з приводу харчування дітей у гімназії, повідомив, що наразі приготування для гімназистів здійснюють кухарі, які працюють у гімназії. Але досить скоро даний навчальний заклад може перейти на модель роботи, коли їдальню обслуговуватиме приватна особа. На скільки дана модель буде ефективнішою покаже час, але усе залежатиме від рівня відповідальності конкретного суб’єкта господарювання, який прийде на заміну шкільним штатним кухарям.

Зі своїх джерел, редакції сайту стало відомо, що першими пілотними школами у Новограді-Волинському, де запровадять процес обслуговування шкільних їдалень приватниками стануть школи №4 та №9. Вже 5 лютого 2018 року буде оголошено конкурсні торги на закупівлю послуг з організації харчування у вказаних навчальних закладах.

Отже, у місцевих підприємців є шанс долучитися до процесу харчування наших дітей у шкільних їдальнях. Головне щоб даний процес відбувся прозоро із залученням щонайбільшої кількості учасників, раціонального та оптимального використання коштів.