Поради новоград-волинцям: Чим наповнити великодній кошик, яку їжу освячують у церкві на Великдень?

Великодній кошик

Чим наповнюють великодній кошик, яку їжу освячують у церкві на Великдень?

Залишилося менше доби - і вже завтра раннім недільним ранком юрби православних новоградців підуть до церков міста, несучи в руках великодні кошики з дбайливо приготованими домашніми делікатесами.

Зустрічні випадкові перехожі стануть тепло вітати один одного символічним «Христос Воскрес!», відповідаючи незнайомим людям фразою в тій же тональності: «Воістину Воскрес!».

Після Великого Посту навіть проста скоромна їжа здається розкішшю, а те, що традиційно кладуть до кошика, призначене для освячення в православній церкві, і поготів кладеться все найкраще, що тільки може бути приготовлено в домашніх умовах. Звягельські господині заздалегідь продумують меню, купують кращі продукти, відкладають самі якісні компоненти.

Що ж кладуть у великодній кошик перед тим як несуть до місцевої церкви?

Давайте розберемося разом з сайтом Новограда-Волинського 04141.com.ua.

  • rрашанки й писанки
  • паскe
  • домашн. ковбаскаe
  • сіль
  • хрін
  • вино

 І, власне, про кошик

Перше, на що хочеться звернути увагу, - зовнішній вигляд великоднього кошика. З одного боку, звичайно ж, суть не в тому, як він виглядає, і навіть не в тому, що ви в нього поклали - сенс в тому, з якими думками і настроями ви йдете до церкви і що хочете отримати від ранньої служби. Однак, при всьому при цьому великодній кошик прийнято збирати так, щоб на нього було приємно дивитися, щоб очей звести не можна було, щоб хотілося посміхатися, дивлячись на різнокольорові крашанки, щоб душа здіймається вгору, бачачи дбайливо припасені воскові свічки, притулившись до пасочки.

Великодній кошик традиційно вистилають рушником з саморобною вишивкою або красивими серветками. Зверніть увагу, що розмір рушника повинен бути достатнім для того, щоб по дорозі з церкви можна було прикрити освячену їжу.

Окремо хочеться зупинитися на рушнику, який у великодньому кошику виконує не тільки декоративну роль, але і несе на собі певний сенс. Вважається, що нитки, якими створюється малюнок на канві, пов'язані з долею вишивальниці, з її життям, любов'ю, вірою, тому і накривати паски рушником власної роботи - це хороший знак.

Яскраві стрічки, квіти, воскові свічки - святковий кошик потрібно не тільки зібрати, але і прикрасити, це не менш важливий момент, якому варто приділити особливу увагу. Можна використовувати декоративні писанки, саморобні текстильні іграшки у вигляді кроликів і курчат, невеликі тематичні статуетки і фігурки.

Крашанки й писанки

Фарбовані яйця - символ Великодня, відродження, нового життя, і тому вони повинні займати одне з центральних місць у святковому кошику. Добре, якщо у вас був час, і ви змогли приготувати великодній вінок, в який можна красиво викласти саморобні крашанки.  

Вибирайте найбільш вдалі, найкрасивіші різнокольорові писанки-крашанки, щоб ваша великодня краса виглядала ошатно і святково. Дуже непогано виглядають кошики, в яких поряд зі справжніми яйцями лежать декоративні.

До речі, в багатьох регіонах України писанки самі по собі вважаються святинею, і тому їх не обов'язково нести на освячення до церкви. У великодньому кошику вони виконують швидше декоративну функцію, прикрашаючи всю композицію.

Паска

Ще один обов'язковий компонент святкового кошика - смачна і ароматна паска, без якої Великдень, звичайно ж, відбудеться, але ви конкретно щось явно втратите. Великою мірою, наповнення кошика - справа абсолютно творча, яка залежить істотно від гаманця і традицій кожної конкретної сім'ї, проте, не покласти в неї паску, яку часто називають ангельським хлібом, - явне порушення негласних правил.

Випікають паски в Чистий четвер або суботу, при цьому обов'язковою умовою є світлі думки, милостивий настрій, усмішка і любов. Якщо у вас немає можливості самостійно приготувати паску, засмучуватися, звичайно, не варто, а варто поцікавитися у друзів і близьких родичів, чи не можуть вони випекти на одину пасочку більше - для вашої родини. Незважаючи на велику кількість пасхальної випічки в супермаркетах, купувати магазинну паску - це все ж абсолютна нісенітниця: вона підходить для їжі, але навряд чи доречна у великодньому кошику.

Інша великодня випічка

Крім традиційних пасок, на Великдень часто готують і іншу випічку - здобні баранці і пісочне печиво. Все це можна і потрібно класти у великодній кошик, намагаючись надати йому урочистий і святковий вигляд.

Сирна паска

Традиційна сирна паска готується у формі усіченої піраміди, що символізує Голгофу, на якій Ісус Христос прийняв муки заради порятунку людства. Якщо у вас немає спеціальної форми для приготування цього десерту, не турбуйтеся, робіть його в ситі або іншій відповідній ємності, а потім просто прикрасьте готову паску буквами Х і У, викладеними з невеликих шматочків цукатів або горішків.

Домашня ковбаска

Після тривалого посту великодній кошик наповнюють найкращими домашніми делікатесами, і ковбаса - один з них. Готують її зазвичай всією сім'єю, заздалегідь і багато, щоб на свято покласти на стіл кілька кілець рум'яної і неймовірно апетитною ковбаски.

Домашня буженина

Досить часто новоград-волинці, до пасхального кошика кладуть шинку і сало та домашню буженину. Великий шматок м'яса заздалегідь купується на ринку, маринується в суміші спецій і ароматних трав і запікається до рум'яної скоринки. Звичайно, не треба викладати в пасхальну корзину усі святкові запаси, невеликого шматочка буде цілком достатньо.

Незважаючи на те, що церква не дуже позитивно ставиться до того, що в пасхальну корзину кладуть м'ясні вироби, дана традиція має цілком виправдане практичне значення: в недільний день, свято Пасхи, господиня не повинна стояти біля плити, а тому великодній стіл готується заздалегідь. Бажання вписується в концепцію практично ідеально, саме з цієї причини церква і мириться з їх присутністю в святковій кошику.

Сіль

«Ви - сіль землі», - сказав свого часу Ісус Христос (Мф. 5:13), і тому в великодній кошик православні неодмінно кладуть невелику сільничку, підкреслюючи таким чином зв'язок з Богом. Не дарма ж саме з хлібом і сіллю зустрічають найдорожчих гостей, відкривають важливі заходи і просто беруть її з собою в далеку дорогу.

Хрін

Чи не найпоширеніша традиція, однак, існуюча в багатьох сім'ях. Вважається, що корінець хріну (або приправа з нього) у великодньому кошику символізує муки, які переніс Ісус Христос на Голгофі. Щоб люди не забували біль і страждання, через які Йому довелося пройти, треба неодмінно покласти в кошик щось гірке, зазвичай - хрін.

Вино

Любителям міцних алкогольних напоїв доведеться залишити коньяки і горілку в себе вдома, церква - не місце для подібних речей. Максимум, що можна покласти у великодній кошик, - пляшку кагору, та й то не в кожній парафії. Все інше просто недоречно.

Що не варто класти у великодній кошик

У пориві бажання освятити все, що тільки можна забрати з собою до церкви, люди запихають у великодній кошик абсолютно неймовірні речі. Ключі від машини, гаманець із зарплатою, новий телефон, улюблену чашку - ці всі речі, безумовно, важливі і значущі, але на Великдень не освячують матеріальне, тому постарайтеся стримати свій запал і взяти з собою лише те, що традиційно кладуть у кошик - паски, домашню випічку, яйця, буженину.

Не забувайте, що освячену їжу не можна викидати, її необхідно всю з'їсти, роздати нужденним або розділити з друзями, тому добре подумайте, перш ніж заштовхувати в кошик десяту паску і пробувати вмістити три десятка крашанок.

І, власне, про кошик

Прилавки супермаркетів, лотки на ринках, розкладки на вулицях повняться величезним вибором кошиків на будь-який смак, колір, розмір і бюджет. Можна знайти практично всі - від величезних містких кошиків на величезну родину до мініатюрних під одну паску та кілька яєць.

Світлого вам Великодня, смачних пасок, яскравих крашанок та ароматних ковбасок! А головне святкового настрою. :)

Новоград свято Великдень кошик що покласти
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Культура
Організатори розповіли, чим дивуватиме «Lesia Grand Fest 2019», який відбудеться 28-30 червня на солдатському пляжі в Новограді-Волинському. Організатором фестивалю є ГО «Фундація Широкопояс», а генеральним партнером Віктор Мельник. Якщо ви ще не вирішили, що робити в період з 28 по 30 червня, то ми радимо заглянути на «Lesia Grand Fest 2019». Цей фестиваль відбудеться в Новограді-Волинському вже вдруге. З часу свого дебюту він полюбився не тільки звягельч...
Спорт
19 червня 2019 року 0 10 годині на міському стадіоні "Авангард" у Новограді-Волинському відбудеться зустріч Олексія Кащука з фанами. Нагадаємо, 15 червня 2019 року молодіжна збірна України вперше в незалежній історії українського футболу виграла Чемпіонат світу. Серед 23-ьох українських футболістів був уродженець нашого міста Новограда-Волинського - Олексій Кащук - гравець донецького «Шахтара». На чемпіонаті світу-2019 він провів сім матчів. Олексій Кащук...
Спорт
Вихованці дитячо-юнацької спортивної школи управління у справах сім’ї, молоді, фізичної культури та спорту Новоград-Волинської міської ради 14 червня взяли участь у чемпіонаті Житомирської області з важкої атлетики серед чоловіків, жінок, юнаків та дівчат. Про це сайту Новограда-Волинського 04141.com.ua повідомив інструктор-методист ДЮСШ Весельський М.А. Змагання відбулися в місті Першотравенськ, на які прибуло вісім команд. В особистому заліку у своїх ваг...
Пригоди
Поліцією Житомирщини проводяться заходи направленні на встановлення місця знаходження безвісно зниклого Вене Сімо Арнольдовича, 09.02.1939 р.н., жителя Бобровського масиву Житомирського району. "Він пішов з дому, розташованого у садовому товаристві «Ластівка», у період з першої половини дня 16 червня до ранку 17 червня та досі не повернувся" - повідомила дочка зниклого. Його прикмети: на вигляд 80-85 років, зріст 170-180 см, худорлявої тілобудови, очі карі...
Суспільство
Обласна програма «теплих кредитів» дає можливість отримати від 20 до 70% відшкодування на котел або енергоефективне обладнання. У 2019 році в бюджеті Житомирської області на з вказаною метою передбачили 2 200 000 грн. Як отримати відшкодування? За обласною програмою можна отримати підтримку: фізичним особам – 10 % від суми кредиту, але не більше 1000 грн; учасникам АТО та членам сімей загиблих – 10% від суми кредиту, але не більше 2000 грн; ОСББ, ЖБК – 10%...
Кримінал
Слідчі закінчили досудове розслідування стосовно жінки, яка, скориставшись службовим становищем, виносила та здавала до ломбардів столиці ювелірні прикраси. До Оболонського управління поліції у серпні 2018 року звернулась власниця ювелірної крамниці. Вона повідомила, що після проведення інвентаризації виявила нестачу коштовностей на суму понад одного мільйона гривень. Головною підозрюваною стала продавець – 34-річна уродженка Житомирщини, яка працювала в з...
Пригоди
У неділю, 16 червня близько 09:00 год. ранку було виявлено загоряння сміття на полігоні твердих побутових відходів в урочищі Ржатківка, який знаходиться з 01.01.2019 року на балансі КП «Шляхрембуд» міської ради. Про це повідомляє відділ інформації та зв’язків з громадськістю Новоград-Волинської міської ради. Цього ж дня з 11 години новоград-волинські рятувальники почали гасити пожежу. Зранку 17 червня  протипожежні роботи було продовжено. На місці події пр...
Спорт
15 червня у місті Житомир проходив Відкритий чемпіонат Житомирської області з класичного та екіпірувального жиму лежачи. Команда міста Новоград-Волинського (ДЮКФП) вперше стала найсильнішою в області, отримавши 36 нагород та 1 командне місце! Про це сайту міста Новограда-Волинського 04141.com.ua повідомив в.о. директора ДЮКФП, керівник гуртків з пауерліфтингу Вадим Омельчук. Зазвичай поступалась тільки житомирській команді.         Індивідуальні результат...
Суспільство
Неймовірну популярність завоювують святкові тематичні букети - в моді композиції з квітів і на перший погляд абсолютно сторонніх предметів - їжі і напоїв, або різних аксесуарів. Вони можуть бути як жартівливими, так і вишуканими, і розкішними. Унікальний букет зачаровує оригінальним дизайном і технікою виконання. Особливо якщо в ньому присутні нестандартні матеріали. Хочете здивувати присутніх і зачарувати винуватця торжества своїм подарунком? Ми Вас позна...
Новини по темі
Гроші є: Як новоград-волинцю отримати "теплий кредит"
Знайомтеся, це Анна з Новограду - майстриня, яка створює неймовірні фруктові букети
Теорія розбитих вікон: Або як вберегти Новоград від хаосу
У Новограді-Волинському проходить CERSANIT FAMILY FEST (ФОТО, ВІДЕО)
Новоградські рятувальники навчають дітей безпеці життєдіяльності
Це більше ніж гра: У Новограді дітей навчали як не стати жертвами знущань
Сильні дощі та шквали: синоптики попередили українців про погану погоду
Українцям розповіли, скільки вихідних їх чекає на Трійцю-2019
Новоград-Волинський водоканал нагадує про необхідність передавати показники лічильників води
Бійці 30-ки кращі!: На змаганнях на кращий протитанковий розрахунок розрахунок ООС (ВІДЕО)