Скільки новоград-волинцям треба викласти за кастрюлю борщу

Борщ

Борщ — безумовна класика української кухні, й скажіть хто зі звягельчан не полюбляє поласувати традиційним смаколиком. Але в його класичному варіанті, ця страва поступово стає недоступною усім. Ціна на продукти для приготування українського борщу стала своєрідним індексом БігМака (англ. Big Mac Index) для наших громадян і показує доступність основних харчових продуктів для наших громадян. Ми не будемо вдаватися до порівнянь з іншими містами чи роками, а по факту визначимо у яку "копійочку влетить" приготувати український борщ новоград-волинцю. Місцем покупки основних індігрієнтів ми вибрали магазин "Вопак" у Новограді-Волинському, де середні ціни на продукти. Звичайно що є торговельні заклади, в яких деякі товари дешевші, але і є такі де — дорожчі.


Рецептів борщу і їх варіацій існує безліч, але є незмінні, можна сказати, вічні складові, які традиційно об'єднуються в так званий «Борщовий набір». А для того, щоб гідно оцінити той кулінарний апофеоз нашої неньки — потрібно знати не тільки точні рецепти. Щоб оцінити в буквальному сенсі цього слова — потрібно знати і його точну вартість, виражену в грошових одиницях.


Необхідні інгредієнти: м’ясо, буряк червоний, картопля, морква, цибуля, капуста.

В наш борщ ми не додаємо сало для засмаження і не заправлятимемо борщ сметаною.


У м’ясному павільйоні "Вопаку" купуємо 300 грамів свинини з кісткою. Обираємо м’ясо не найдорожче – 106,50 грн за 1 кілограм, – пропонує м’ясний асортимент продавчиня. – Ось такі шматочки підійдуть. Візьмемо 300 грамів.
За них зі свого гаманця дістаємо майже 32 грн.


За картоплю у маркеті просять від 11,38 грн, беремо трішки більш як 300 грамів, які обходяться нам у 4 гривні.

Близько двох гривень віддаємо за червоний столовий буряк. Його вартість 5,74 грн за кілограм. «Ну десь 300 грамів нам вистачить», - ми думаємо, на 2 гривні.


Візьмемо цибулі. За неї правлять 10,99 грн грн за кілограм. Беремо 2. Віддаємо 3 грн.


Ще потрібна морква. Велика красуня на прилавку привертає увагу покупців. Така гігантська коштує 4,99 грн за кілограм. Дві морквини, нам коштують 2 грн.


Отже, традиційний борщ для новоград-волинців на сім'ю з чотирьох осіб нам обходяться в 44 грн, слід зазначити що порадувала вартість овочів у супермаркеті "Вопак", і звичайно для повного набору до страви потрібно придбати сметани вартість якої в залежності від жирності продукту близько 25 гривень та томатної пасти 70 г за 6, 37 грн одну пачку. Отже, за 75,37 гривні можна у Новограді-Волинському придбати повноцінний борщовий набір.

борщ Новоград-Волинський ціна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
У місті Новограді-Волинському за деякими адресами буде тимчасово припинено централізоване водопостачання. Про це повідомляє адміністрація КП НВМР "ВУВКГ. У зв'язку з ремонтними роботами на водопровідній мережі з 9.00 години 12.08.2020 року тимчасово буде припинено централізоване водопостачання. Води не буде по нижчевказаним адресам: - вул. Олексія Проценка;- вул. 8-го Березня;- пров. 8-го Березня;- 2-й пров. 8-го Березня;- вул. Героїв Крут;- вул. Поліська;...
Влада
Центральною виборчою комісією сформовано територіальні виборчі комісії Новоград-Волинського району Житомирської області. Відповідну постанову № 172 від 10 серпня «Про утворення та формування складу обласних, районних (крім районів в Автономній Республіці Крим), міських (крім міст в Автономній Республіці Крим), районних у місті Києві територіальних виборчих комісій» оприлюднено на сайті ЦВК. На Житомирщині створено Новоград-Волинську районну виборчу комісії...
Суспільство
Автобусний лоукостер FlixBus поїде з Києва до Варшави за 1 628 грн Німецький автобусний оператор FlixBus запус кає  продажу квитків на новому міжнародному маршруті Київ - Варшава, з зупинками в Житомирі, Рівному та Радомі (Польща). Про це повідомляється на сайті компанії. Автобуси Київ - Варшава відправляються з Києва в середу і суботу о 16:00 з автостанції "Київ", з Варшави по вівторках о 15:30 з автовокзалу "Варшава-заходня". Квитки на найближчі рейси ст...
Суспільство
В зв'язку з ремонтними роботами на водопровідній мережі на території "Штабу бригади в/ч А0409". з 9.00 години 13.08.2020 року тимчасово буде припинено централізоване водопостачання. Про це сайт Новограда-Волинського 04141.com.ua повідомила адміністрація КП НВМР "ВУВКГ (Водоканалу). Водопостачання буде припинено у наступних будинків: -вул. Леваневського буд. 15,19,21,23. - штаб бригади.- військове містечко номер 3. - медична рота. - будинок офіцерів та прил...
Екологія
Деревину без відповідних документів виявили патрульні поліцейські під час перевірки. 10 серпня 2020 року, в ході здійснення патрулювання автомобільної дороги "Київ — Чоп" за порушення правил дорожнього руху інспектори поліції зупинили вантажівку DAF, про це повідомляє патрульна поліція Житомирської області. Під час перевірки документів патрульні встановили, що у водія відсутні будь-які документи на вантаж, котрий він перевозив (кругляк сосни). Походження д...
Культура
До 150-річчя від дня народження поетеси Лесі Українки у місті Новограді-Волинському планують відкрити мурал. Відповідний проєкт рішення сесії оприлюднили на сайті Новоград-Волинської міської ради. Відповідно до проєкту, передбачено внести зміни до Програми заходів з нагоди відзначення 150-річчя з дня народження Лесі Українки на 2020-2021 роки, затвердженої рішенням міської ради від  27.02.2020  № 876 та створення  муралу  на  честь  Лесі  Українки на будин...
Суспільство
На Новоград-Волинщину насувається негода. Про це інформує Житомирський обласний центр з гідрометеорології. В другій половині дня з утриманням до кінця доби 10 серпня у Житомирі очікується гроза (І рівень небезпечності, жовтий). В другій половині дня з утриманням до кінця доби 10 серпня по Житомирській області очікується гроза, в окремих районах град та шквал 15-18 м/с (І рівень небезпечності, жовтий) - йдеться в повідомленні.
Політика
Протягом тижня на сайті міста Новограда-Волинського 04141.com.ua проводилося рейтингове голосування у конкурсі "Хто із чинних депутатів Новоград-Волинської міської ради гідний представляти громаду в наступній каденції?". Ось і добігає до завершення каденція депутатів Новоград-Волинської міської ради 7 скликання. Протягом їх роботи останні роки у стінах великої зали будинку рад через інтернет-ресурси, телебачення, а хтось і на яву мали можливість спостеріга...
Новини компаній
Діти дорослішають на диво швидко. І все раніше і раніше починають прагнути до самостійності. Самостійно ходити в секцію, повертатися зі школи або грати на вулиці без нагляду. Навіть самий самовідданий батько не в змозі бути з дитиною кожну хвилину. Але для кожного з батьків завжди важливо знати, що дитина в безпеці. Смарт-годинник для дітей вирішують цю проблему. Вони дозволяють не тільки знати, де дитина, але і як і з ким він спілкується. Це сучасний кори...