Где покупать свежие продукты для ресторана

Перед владельцами ресторанов часто встает вопрос о том, где лучше закупать продукты для приготовления блюд. Особенно это касается мяса, так как к нему предъявляются более высокие требования, в частности – свежесть и качество. Вообще безопаснее всего купить говядину оптом и в розницу с доставкой здесь, так как данный интернет-магазин известен высоким качеством продукции и ответственным отношением к сотрудничеству.

В частности, можно выделить следующие преимущества данного сотрудничества:

·Мясная продукция тщательно отбирается, имеется отдел контроля качества;

·Интернет-магазин работает только с проверенными поставщиками;

·Обеспечиваются все требуемые условия хранения мяса, что очень важно. При этом продукция не подлежит повторной заморозке, а потому доставляется в ресторан в максимально свежем виде.

Кроме того, присутствует собственная служба доставки, для которой используются грузовые рефрижераторы. Это позволяет не надеяться на грузоперевозочные компании, которые не всегда могут обеспечить нужный температурный режим в рефрижераторах, а строго придерживаться условий хранения и доставки.

Почему это выгодно

Еще один вопрос, помимо качества – выгода. Особенно это касается небольших кафе, которые просто не могут позволить себе делать оптовые закупки в крупных мясокомбинатах и фермах, так как подобные предприятия выставляют слишком высокую цену на мясную продукцию. Но и покупать у частных лиц такой продукт, как говядина – опасно. Дешевле, конечно, но опасно, да и редко когда удается получить нужную по объему партию.

В то же время, сотрудничество с интернет-магазином «Купи ракушку» будет как раз выгодным. Здесь нет лишних ценовых накруток, и стоимость качественной, свежей говядины доступна даже для маленьких кафе и шашлычных. При этом есть возможность заказать даже большие оптовые партии товара, либо же для начала купить мясо в розницу, чтобы оценить качество товара и скорость доставки. Данная компания работает на рынке уже более 10 лет, и за это время успела заслужить хорошую репутацию, как от рядовых покупателей, так и от заведений общественного питания.