Католицьке Різдво. Традиції святкового столу

Католицьке Різдво. Традиції святкового столу, Олександр Сукач

Різдво - офіційне свято більш ніж в 140 країнах. 25 грудня його відзначають католики всього світу. Святкування народження Ісуса Христа починається зі сходом першої вечірньої зорі, яка за переказами сповістила весь світ про народження Сина Божого. У переддень Різдва - 24 грудня, дотримується особливо суворий піст (Святвечір).

У цей день прийнято подавати на стіл зварені з медом пшеничні зерна. У Святвечір вся сім'я збирається за столом, за який також прийнято запрошувати когось самотнього або бідного - щоб ніхто не залишився в стороні від свята. Одне місце за столом залишається не зайнятим - це означає, що сім'я готова прийняти самотнього подорожнього (Христа, якому колись не знайшлося місця). Далі Різдво святкується протягом семи днів, і закінчується першого січня. Свято багате різними традиціями і правилами, ми ж поговоримо про те, що прийнято подавати до столу і їсти в Різдво.

По-перше, в будинку в Різдво завжди повинні бути солодощі та фрукти, Щоб обдарувати колядників. Незважаючи на те, що офіційні церкви засуджують цей звичай як язичницький, традиції колядування досить сильно розвинені в різних країнах. У дні святкування Різдва також прийнято заломлювати традиційний «різдвяний хліб» - це прісні облатки, які освячуються в храмах, і їх їдять як перед різдвяною трапезою, так і під час привітання один одного. Ділячись один з одним освяченим хлібом, прийнято просити вибачення за образи.

Окремою традицією є багатий і різноманітний різдвяний стіл, за яким прийнято збиратися всією сім'єю. За столом дотримується певна черговість в подачі страв. На початку подається варена пшениця (кутя, сочиво), яка є символом райського достатку. Потім подається вівсяний кисіль, який символізує старозавітний час. Він заливається медовою водою - знак того, що Ісус приніс надію на краще життя. Після цього подається рибне блюдо- символ Христа і християнства. Після риби подають солодкий журавлинний кисіль, який символізує кров Христову, яка знищила гіркоту гріха. Потім подають сім сортів солодощів, які є символом семи таїнств. У кожній країні є свої традиційні різдвяні страви. Так, в Англії Різдво не обходиться без індички і різдвяного ромового пудингу, який підпалюється перед подачею на стіл. У Франції крім індички прийнято готувати паштет з печінки, устриць і сири. У Данії на Різдво вас обов'язково пригостять качкою або гусаком і солодкою рисовою кашею з родзинками і корицею. У Китаї також живе досить багато християн, і там на різдвяний стіл ставлять імператорське блюдо - знамениту «качку по-пекінськи». Іспанці балують себе засмаженим на вертелі молочним поросям і різноманітними морепродуктами, а португальці - стравою з солоною тушкованою тріскою, яку прийнято запивати портвейном. У скандинавських країнах до свята готуються грунтовно: за кілька тижнів починають різати різдвяних поросят, робити кров'яну ковбасу. Після застілля починаються святкові веселощі з піснями, танцями, привітаннями та подарунками.

Різдво католицизм свято стіл страви традиції
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Суспільство
В Україні оновили карантинні зони.  Міністерство охорони здоров'я поділило всі регіони України на чотири зони: зелену, жовту, помаранчеву та червону. У кожній зоні діють інші карантинні обмеження. 30 жовтня Кабмін оновив карантинні зони, вони набудуть чинності з 2 листопада. Деталі про нове карантинне зонування України розповів міністр Кабінету Міністрів Олег Немчінов у телеграмі. Рішення ухвалили на позачерговому засіданні Державної комісії з питань техно...
Пригоди
30 жовтня о 04:32 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про пожежу в дерев’яній господарчій будівлі у м. Новоград-Волинський. По прибуттю чергового караулу вогнеборців до місця виклику полум’ям було охоплено усю будівлю. Власники використовували сарай ще і як гараж. Через легкозаймистість приміщення вогонь швидко поширювався ним. Силами бійців ДСНС пожежу ліквідовано упродовж години. Необхідно було здійснити 2 підвози води. Рятувальники зосередил...
Новини компаній
Технології постійно розвиваються, вони роблять наше життя комфортніше, безпечніше і цікавіше. Медицина також не стоїть на місці. Сучасний безконтактний термометр для вимірювання температури - це пристрій, який в недалекому майбутньому замінить всі ртутні і електронні термометри в кожній родині. Чому ртутні та електронні термометри відходять у минуле? Ртутні моделі йдуть в минуле з кількох причин: незручність вимірювання, треба довго чекати на результат, а...
Суспільство
Щодо стану захворюваності на коронавірус в Новоград-Волинській міській ОТГ 30 жовтня 2020 року розповіла Наталія Корпач - завідувачка Новоград-Волинським міжрайонним відділом лабораторних досліджень державної установи «Житомирський обласний лабораторний центр МОЗ України».  За минулу добу серед жителів міста та району лабораторно підтверджено 11 нових випадків захворювання на COVID-19.  На стаціонарному лікуванні в інфекційному відділенні КНП «Новоград-Вол...
Суспільство
Всеукраїнська громадська організація «Авто Євро Сила» (ВО ГО «АЄС») — створена у вересні 2016 року, заради досягнення доступного розмитнення для кожного українця, а також захисту власників автомобілів на європейських номерах від неправомірних дій митниці та поліціі. Авто Євро Сила, яка відстоює інтереси власників таких авто, оцінює кількість ще нерозмитнених авто у 1-1,5 млн. ДФС у травні звітувала про 750 000 таких авто, з них 500 000 – з порушеннями митн...
Суспільство
Міністерство інфраструктури, Укравтодор, Світовий банк і Міжнародна фінансова корпорація в Україні 29 жовтня презентували Першу програму державно-приватного партнерства у дорожній галузі: 6 ділянок доріг загальною протяжністю 1500 км, які були відібрані для потенційних пілотних проєктів ДПП, будуть реалізовані в рамках цієї Програми на першому етапі. Про це 29 жовтня інформує пресслужба Мінінфраструктури. «Модель, запропонована Першою програмою ДПП у дорож...
Суспільство
Через недотримання карантинних та профілактичних заходів, які є запорукою подолання пандемії, у Житомирській області спостерігається стабільно високий рівень захворюваності на коронавірусну інфекцію. Як повідомив в.о. директора ДУ “Житомирський обласний лабораторний центр” Юрій Лутай, станом на 09:00 30.10.2020 (за минулу добу – 29 жовтня) зареєстровано 348 нових лабораторно підтверджених випадків. Всього випадків (з наростаючим підсумком) – 13866. Одужало...
Суспільство
У Новограді мати лишила доньку в пологовому будинку через ваду серця: що тепер з малечею. Лікарі вже успішно прооперували дівчинку. У Новограді-Волинському у пологовому будинку батьки лишили дівчинку, бо вона народилася зі складним пороком серця.  Про це 28 жовтня йдеться у сюжеті ТСН.19:30. Дівчинка з'явилась на світ разом із братом ще 3 березня. Він був здоровий, тож його батьки собі лишили. Дівча ж зі складним пороком серця виявилась непотрібною. Сердце...
Суспільство
Хеловін або Відьомська ніч — сучасне свято, яке походить від старовинного кельтського. Святкується в ніч проти 1 листопада. Після прийняття християнства його святкували як «надвечір'я Дня всіх святих». Містичне та таємниче свято Хеловіну стає популярним і в Україні. Вивчення англійської мови – не лише корисно, але й весело та цікаво. Про це добре знають слухачі курсів іноземних мов компанії “Legans”. Вивчаючи англійську мову діти не тільки здобувають нові...