Новий рік 2020: індекс салату Олів'є приємно здивує навіть скептиків

Напередодні новорічних свят господині почали підраховувати суму, яку їм доведеться викласти на приготування святкового столу.

Традиційно, Новий рік 2020 очікує під час святкової трапези кочує від покоління до покоління легендарний салат "Олів'є".

"Індекс" цього салату, в якому деякі продукти виявили істотне подорожчання, в порівнянні з аналогічним періодом 2018 року.

Виявилося, що відповідно до цього індексу ціни на продукти за рік зросли на 2,3%.

Для порівняння: в минулому році "індекс олів'є" склав всього пів відсотка, а в позаминулому 23,3%. Раніше подорожчання склали: у 2016 9,2%, у 2015 35,5%, у 2014 34,4%, у 2013- 2,1%, у 2012 3,7%, у 2011 19,2%, а у 2010 16,4%.

Таким чином тазик олів'є цього року обійдеться споживачеві близько 90 гривень.